Pilze sehen, riechen und schmecken – auf Entdeckungstour durch den Buchwedel

von Stadt Winsen (Luhe) am 02.09.2026

Wenn der Duft von feuchtem Waldboden, Moos und frischen Pilzen in der Luft liegt, beginnt
im Buchwedel eine ganz besondere Jahreszeit. Zwischen Herbstlaub und moosbewachsenen
Baumstämmen wartet eine ganz eigene Welt darauf, entdeckt zu werden. Es ist die perfekte
Zeit für Pilzwanderungen, die die Tourist-Information in Winsen im September und Oktober
anbietet.
Gemeinsam mit dem erfahrenen Mykologen Wolfgang Krantz von der Pilzschule Braudel geht
es auch in diesem Jahr an drei Terminen auf eine Entdeckungstour durch den Buchwedel. Dabei
werden Pilze nicht nur gesehen und bestimmt, sondern mit allen Sinnen erlebt: Welche Arten
lassen sich finden? Woran erkennt man sie? Welche Gerüche verraten einen Pilz? Und welche
eignen sich später vielleicht sogar für die Pfanne? Wolfgang Krantz vermittelt Wissenswertes
und Überraschendes rund um die heimische Pilzwelt und gibt dabei auch Einblicke in ihre
kulinarischen Seiten.
Mit etwas Glück lassen sich neben den Eindrücken des Waldes auch einige schmackhafte Pilze
entdecken und sammeln. Wer Pilze sammeln möchte, bringt am besten auch ein Küchen- bzw.
Pilzmesser mit.
Die Wanderung dauert etwa 2 bis 2,5 Stunden und führt auf abwechslungsreichen Wegen durch
den Buchwedel. Festes Schuhwerk und eine gute Grundkondition werden empfohlen.
Die Wanderungen starten um 10:00 Uhr an den folgenden Terminen:
Donnerstag, 24.09.2026,
Donnerstag, 08.10.2026 und
Donnerstag, 23.10.2026.
Weitere Informationen sowie Karten für 9,00 Euro pro Person erhalten Sie bei der TouristInformation im Marstall, Schloßplatz 11, 21423 Winsen (Luhe), Telefon 04171 657281.

© Fotos: Stadt Winsen (Luhe)

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